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Sigwong Coloranti Alimentari Cioccolato 24pz Liposolubili Olio
Set da 24 coloranti alimentari liposolubili a base olio per cioccolato e caramelle. Tinte vivaci per burro di cacao fuso.
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : sigwong oil based food coloring
SKU : CRE-SIG-056
Descrizione
Nel cioccolato bianco il colore resta omogeneo. Questi coloranti Sigwong a base olio legano con burro di cacao e masse grasse, senza grumi d'acqua che rovinano la fusione. Il set da 24 scende da 21,99€ a 15,98€ di offerta.
Dolci che colorano senza sbiadire
Nati per cioccolatini, caramelle fuse, ganache grasse e decorazioni. Aggiungi poche gocce al cioccolato fuso e mescola. Per torte mescola prima nella parte grassa.
Quante gocce e quali prove fare
Dosaggio goccia a goccia fino alla tonalità voluta, i 24 flaconi bastano per molte infornate. Controlla la lista ingredienti per allergeni prima di offrire. Prova su un angolo di cioccolato per testare l'intensità.
Domande frequenti
Vanno bene per glassa all'acqua?
Rendono al meglio su grassi, per ghiaccia ad acqua meglio coloranti idrosolubili.
Caratteristiche
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formula a base olio che si scioglie nel cioccolato
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24 tinte miscelabili per sfumature di pasticceria
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flaconi contagocce per dosare goccia a goccia
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Tipo: colorante alimentare liposolubile a base olio
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Contenuto: 24 flaconi
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Uso adatto: cioccolato, caramelle fuse, masse grasse
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Contenuto della confezione: 24 colori assortiti
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Venditore: Creativo Decoro
Foto dei clienti
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